NUTRYMENTO CUCINA NATURALE -Alberto Baraldi e Rosy Vono-
Lunedì 14 Gennaio prende il via il ristorante ‘Nutrymento’ che basa la propria cucina su una filosofia naturale. Ci può spiegare meglio il termine ‘naturale’? Noi abbiamo usato questa modalità di ‘naturale’ perché non volevamo fare la nicchia, non volevamo creare un ristorante vegano, ma volevamo invece aprire un ristorante per i carnivori. Abbiamo cercato … [Leggi…]